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음식건강32

미나리 효능 및 부작용 깔끔한 정리 미나리는 대표적인 봄철 나물입니다. 시골에 물기가 있는곳이라면 어디든 미나리를 쉽게 볼수 있었습니다. 미나리는 입맛 돗구는 식재료뿐 아니라 체내 중금속 배출에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 흔하게 먹을수 있지만 몸에는 좋은 점이 너무 많은 미나리 효능에 대해서 알아보겠습니다. 미나리는 특유의 향 때문에 호불호가 있습니다. 좋아하는 사람이라면 미나리가 들어간 음식을 골라 먹을 정도로 좋아합니다. 미나리로 만든 음식은 많이 먹어도 질리지 않는 매력적인 맛이 있습니다. 나물무침, 물김치, 탕에 얹는 고명, 미나리전, 새콤한 초무침도 입맛을 돗구는 요리이고 다른 음식에 몇가닥 고명으로 들어가도 향과 모양새가 달라지고 고급스러워집니다. 미나리 효능 5가지 1. 간기능 개선 미나리는 “천연 해독제”라고 알려져 있습.. 2023. 3. 23.
양배추 잘 먹는 법 (+혈당 조절, 다이어트 포만감) 흔하디 흔한 양배추 한 통이 이렇게 좋을 수가 없습니다. 예전부터 위장과 다이어트에 좋다고는 알고 있었는데 너무 흔하다 보니 사다 놓고 안 먹는 경우가 많았어요. 평소 혈당 관리나 다이어트에 이보다 더 좋은 게 있을까 싶을 정도로 최곱니다. 우리나라 배추와는 다른 맛과 식감이 있어서 매일 드시는 습관을 들이면 건강관리에 큰 도움이 될 거예요. 양배추 잘 먹는 법을 알려드리겠습니다~ 양배추의 영양성분과 효능 양배추는 두꺼운 입사귀가 달고 아삭거려 식감이 아주 좋지요. 그건 풍부한 식이섬유때문인데요, 김치 같은 절임음식을 만들거나 볶음이나 국물요리에 넣어도 잘 물러지지 않고 식감이 살아있습니다. 양배추는 식이섬유뿐만 아니라 비타민C, U, K,그리고 칼슘 성분도 풍부하여 다이어트할 때 부족한 수분과 영양성분.. 2023. 1. 9.