흑염소 효능이 놀랍습니다. 흑염소 고기는 먹어도 살이 안찌고 질리지 않는다고 해서 신기했는데 그 효능이 너무 뛰어납니다. 예로부터 흑염소를 보양식으로 여기는 이유가 있었습니다. 까만색의 흑염소의 놀라는 효능과 부작용에 대한 내용을 정리해 보겠습니다.
흑염소란
흑염소는 우리나라를 비롯해 아시아 일대에 분포해 있다고 하며 아무거나 잘 먹고 추위에도 강하며 성질도 온순한 흑염소는 소과에 속하며 소처럼 되새김을 하는 가축동물입니다. 부드러운 건초를 먹고 자라는 초식동물과 달리 거친 나무껍질이나 솔잎, 산야초 등을 먹고 자라서 강인한 생명력을 지닌 흑염소가 약용으로 많이 쓰입니다.
동의보감에는 " 피로와 허약을 보하며, 몸속의 기운을 끌어올려 주고, 마음을 편히 다스리며 놀람을 진정시켜준다." 라고 기록되어 있습니다. 검은 보물이라고 알려진 흑염소는 조선 왕실에서도 챙겨먹던 보양식으로 단백질, 칼슘, 철분, 비타민C, E, 아라키돈산 등 영양이 풍부한 훌륭한 보양식입니다.
흑염소 주요 영양소
칼로리 109kcal, 칼륨 385mg, 콜레스테롤 57mg, 단백질 20g, 나트륨 82mg, 탄수화물 0g, 지방 2.3g
흑염소 효능
1. 흑염소 효능: 정력강화 및 면역력 개선
흑염소에 함유되어있는 성분중 성기능 향상에 효과가 있다고 이름 난 아연 성분이 풍부하여 남성 정력 강화 및 자양 강장에 도움이 되어요. 또한, 따듯한 성질을 가진 흑염소는 몸이 냉한 여성 질환의 완화와 비타민 B12, 아연, 세레닌 등의 영양소를 함유하고 있어 면역력 상승에 효과적입니다.
흑염소 효능 1. 빈혈 예방
흑염소에 많이 포함되어있는 철분은 빈혈을 예방하고 빈혈 증상을 겪는 분에게는 개선 효과를 주는 것으로 알려져 있어요. 생리기간이나 임신기간 중 흑염소를 섭취하게되면 철분을 섭취할 수 있으며 출산 직후의 임산부의 체력이나 원기를 보충하는데 좋은 것으로 알려져 있어요.
2. 흑염소 효능: 혈당 조절
흑염소에는 혈당을 조절해주는 아라키돈산이 함유 되어 있답니다. 이는 육체 모유 속에도 들어있고, 동물의 세포막을 만들어 주는 불포화지방산입니다. 특히 인슐린 민감성을 개선하여 혈당 조절에 보탬이 되는것으로 알려져 있답니다.
아라키돈산이 당뇨에 미치는 영향을 쥐에 실험을 한 결과 당뇨에 걸린 쥐에 아연과 아라키돈산을 투여했더니 혈당 수치는 감소되었어요.
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3. 흑염소 효능: 기력 보강
흑염소에는 철분, 아연, 비타민 등의 성분이 많은 양 포함되어 있어요. 그리고 이 성분들은 인체 기능을 촉진시켜주며 흑염소에 많이 포함되는 아라키돈산이 피로 해소이나 노화 개선에 도움을 줘요. 때문에 흑염소는 고단백 음식으로서 허약한 근육을 증가시키는데 도움이 되고 우리 인체를 튼튼하게 만들어 줘요.
4. 흑염소 효능: 항산화 작용
흑염소는 항산화 작용에 효능에 뛰어나다고 합니다. 예로부터 흑염소는 노화 방지 효과가 뛰어나다고 잘 알려져 왔는데요. 흑염소에 풍부한 카르니틴, 아리키돈산, 토코페롤 과 같은 성분은 노화를 억제하는 항산화 작용이 아주 강력하다고 합니다.
5. 흑염소 효능: 여성 건강
흑염소는 다른 육류에 비해 지방 적고 칼로리도 낮아서 체중 감량에 도움을 주며 흑염소의 비타민E의 성분은 피부미용에 도움을 주며 세포 노화를 막고 몸을 따듯하게 해주는 성분이 있어 자궁이 냉하거나 임신이 안되는 불임 부부에게 좋은 효능이 있어요.
여성의 경우 순환기능이 약해지게 되면 소화기 장애, 아랫배 통증, 저림 증상, 수족냉증 등의 순환장애가 생길 수 있답니다. 이 때문에 갱년기 여성도 혈행이 순환되지 않으면 나타나는 증상이 더 심해질 수 있답니다. 이 경우에 흑염소를 챙겨 드시면 갱년기 증상 개선에 보탬이 될 수 있어요.
6. 흑염소 효능: 성인병 예방
흑염소에 많은 아라키돈산 성분에 의해서 콜레스레롤 수치를 조절하는데도 보탬이 돼서 동맥경화와 고혈압 등과 같은 혈관 관련 성인병예방에도 효과가 뛰어나다고 해요. 그리고 아라키돈산 성분은 포도당의 대사 활동을 돕고, 인슐린의 정상적인 분비도 도와주는 역할을 하므로 혈당 조절을 통한 당뇨를 방지하는데도 도움을 줄 수 있어요.
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7. 흑염소 효능: 임산부 및 산모 건강
흑염소에는 단백질, 칼슘, 철분이 매우 많이 들어있습니다. 그 성질이 매우 따뜻하여 출산 후 스트레스를 많이 받아 기력이 많이 떨어졌을 경우, 출산 후 산후풍 예방에 좋습니다.
이로 인해서 따스한 기운 때문에 평상시 여성 수족냉증 개선에 도와줄 수 있답니다. 또한 뇌의 발달 및 세포 성장에도 도움이 되고 임산부가 복용하면 태아 건강에 도움을 줄 수 있어요.
8. 흑염소 효능: 시력 또는 청력
흑염소는 시력 또는 청력 감퇴 예방 효과가 있답니다. 동의보감과 본초강목에서 염소의 간으로 만든 양간환으로 시력 회복을 도왔다는 기록이 남아 있답니다. 바로 흑염소에 많은 비타민A 가 영향을 준 것으로 보입니다.
또한 염소의 콩팥으로 만든 자석양신환이라는 처방이 청력 회복에 도움이 되었다고 남겨져 있답니다. 흑염소에는 다양한 무기질이 들어 있는데 칼륨의 효과로 보입니다. 흑염소에 포함한 미네랄 부류만 칼륨, 인, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 아연 등 영양 성분들을 다량 가지고 있어요.
9. 흑염소 효능: 성장호르몬 활성화
흑염소의 아라키돈산 성분은 성장 호르몬 및 성호르몬 분비 활성화에 도움을 주어요. 따라서 성장기 어린이들이 섭취하면 시력, 인지력, 성장 등에 도움을 줄 수 있답니다.
그렇기 때문에 모유의 핵심 성분 중 하나가 아라키돈산이라는데 유아들이 섭취하였을 때 육체 발달 및 두뇌 발달에 많은 양의 도움을 주어요.
10. 흑염소 효능: 골다공증 예방
흑염소는 골다공증이 있는 사람이나 에스트로겐 수치가 낮은 갱년기가 지난 여성에게 무릎 건강을 고치는 데 좋은 보양제입니다. 칼슘과 철분이 풍부하여 골밀도를 높이고 뼈가 약한 노인의 관절과 뼈 건강 유지에 도움을 줄 수 있어요.
또한 이러한 필수 미네랄, 비타민 및 영양소는 약화된 골수로 인한 연골 연화증과 칼슘, 철분 및 비타민 결핍으로 악화될 수 있는 퇴행성 관절염을 미리 막을 수 있답니다.
따라서 흑염소를 먹는 것이 돼지고기나 소고기보다 더 수많은 비타민, 칼슘, 철분을 포함하고 있으므로 더 좋을 수 있답니다.
11.흑염소 효능: 면역 상승
실제로 육체의 온도가 1도 정도 상승하게 되면 면역력은 5배 가까이 오를 수 있어요. 추운 계절이나 면역력을 키우는데 도움을 받고 싶을 때 흑염소를 드시면 좋아요. 따라서 흑염소는 질이 좋은 단백질이 매우 풍부하고 이 많은 단백질은 면역세포를 튼튼하게 만들어주며 면역력 증진에 도움을 줍니다.
그렇기 때문에 흑염소는 따스한 성질이 있기 때문에 피로를 소생시켜주며 몸이 따뜻해져 바이러스 및 유해한 세균으로부터 이겨내는 면역력이 키울 수 있답니다.
12.흑염소 효능: 당뇨 개선
혈중 아라키돈산 농도가 높을수록 당뇨병 발생 위험이 감소된것이 확인됐어요. 당뇨병이 없는 중년 남성 2천 명을 19년간 추적 관찰한 결과 혈중 아라키돈산 농도가 높은 사람은 당뇨병 발병 위험이 46% 낮았어요.
아라키돈산이 체내에 부족한 경우에는 음식으로 복용하는 걸 권유해요. 돼지고기와 소고기에도 들어있지만 함량은 많지 않아요. 소에는 0.7mg이 들어있다면, 돼지는 1.3mg 흑염소에는 월등히 많은 양의 3.1mg가 들어있어요.
흑염소 부작용
흑염소는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 평상시에도 열이 많은 사람이 섭취 했을때 온몸에 두드러기가 나거나 열이 많이 나서 병원에 가야 할 경우도 생길수 있습니다. 흑염소 효능을 얻기 위해 너무 많이 복용한다면 두통이나 피부 트러블, 설사와 같은 증상이 유발될 수 있으므로 주의해야 합니다.
이상으로 검은 염소 흑염소의 효능과 부작용을 알아보았습니다. 참고하시어 건강관리 하시기 바랍니다. 감사합니다.
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